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9月24日，2026我国高淳固城湖螃蟹开捕典礼启幕。据《扬子晚报》报导，跟着开捕典礼举办，高淳21.56万亩固城湖螃蟹进入赏味期，将逐渐大批量上市。
开捕典礼与2026年我国农民丰盈节配套活动，招引很多游客走进高淳。不少市民、游客特地来到南京固城湖螃蟹商场，选购这道秋日时令甘旨。一位来自宣城的游客说，年年都会特地到高淳选择固城湖螃蟹，作为中秋家宴上的特征甘旨。
开捕首日货源供给安稳，商场买卖价格平稳，中小标准母蟹成为当时买卖主力。从9月24日买卖行情来看，3两和3.5两母蟹买卖最为活泼，收购价格呈现小幅上涨；4两以上精品大蟹量少质优，价格偏高，全天买卖量打破17万斤。
南京固城湖螃蟹商场管理方介绍，开捕首日晚间买卖量显着上涨，迎来首轮买卖小顶峰。商场提早做好场所、次序、质量监管保证，标准称重、明码标价。
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